Chuyện nghịch lí: Nước mắm và bia rượu trong thói quen tiêu dùng của người Việt Nam.

Bạn đã đầu tư đúng cho sức khoẻ của mình?

Dùng tiền để mua sức khoẻ hay dùng tiền để mua bệnh tật. Nếu là bạn, bạn sẽ chọn cái nào? Hiển nhiên ai cũng sẽ chọn sức khoẻ rồi. Nhưng liệu bạn có chắc rằng là những việc đã và đang làm sẽ giúp bạn có một sức khoẻ vàng. Hãy cùng kiểm tra một chút nhé.

Bia, rượu đắt ở túi tiền nhưng “rẻ” về sức khỏe.

Bạn có thường xuyên uống bia rượu ? Bạn thường uống vào những dịp nào ? Tửu lượng của bạn ra sao ? Sau những lần “123 dzô”, sức khoẻ của bạn thế nào ? Nếu bạn cảm thấy cơ thể mình yếu đi thì bạn đang “dùng tiền để mua bệnh tật” rồi đấy. Một hành động tưởng chừng thật đơn giản như đi xã giao với đối tác, đi lai rai với bạn bè, ăn mừng chuyện vui hay uống cho say để quên nỗi sầu,….. cũng là một trong những nguyên nhân khiến sức khoẻ của bạn tụt dốc và “hầu bao” cũng bay vèo nhanh chóng.

Thử nhớ lại xem, bạn thường phải chi trả bao nhiêu cho một chầu nhậu ? Tuỳ từng loại mà bia có giá dao động từ 200.000  đến 400.000/thùng, còn với rượu thì giá càng đắt đỏ hơn, có chai vài triệu hoặc lên đến vài chục triệu. Nhưng làm gì có cuộc nhậu nào chỉ uống một thùng bia hay một chai rượu, ít nhất phải vài thùng hoặc vài chai. Và với tần suất rất thường xuyên, nó không chỉ chiếm khoảng lớn trong chi tiêu, mà còn gây tổn thương đến cơ quan, chức năng của cơ thể như: gây rối loạn tâm thần kinh, bệnh tim mạch, bệnh tiêu hoá, suy giảm miễn dịch, tăng nguy cơ ung thư…. Đặc biệt, rượu bia còn là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tai nạn gia thông ở nước ta.

Theo thống kê mới nhất, trung bình mỗi năm Việt Nam có 15.000 chết vì tai nạn giao thông, trong đó có 4.800 trường hợp liên quan đến rượu bia. Với những con số biết nói trên, chẳng phải bạn đang bỏ ra một số tiền lớn để mua bệnh tật về cho mình hay sao ? Thậm chí, điều đó  có thể còn khiến bạn phải giá cho tính mạng, sự an toàn của bản thân khi tham gia giao thông.

Có thể thấy, bia rượu dù đắt đỏ, gây hại nhưng bạn chẳng nghĩ ngợi mà vẫn có thể bỏ nhiều tiền ra mua ngay. Vậy mà để sở hữu một chai nước mắm rin, nguyên chất và đảm bảo chất lượng để sử dụng cho cả gia đình, thì bạn lại đắn đo suy nghĩ. Một nghịch lí thật đáng buồn.

Một chai nước mắm “rẻ” – xem nhẹ sức khỏe cho cả gia đình?

Nước mắm là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, là gia vị để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Nhưng nhiều người lại cho rằng, không cần mua loại mắc tiền, nước mắm chỉ cần ăn loại rẻ thôi cũng được. Mà đâu ai biết, những chai nước mắm ấy liệu có thực sự an toàn ?  Nguồn nguyên liệu có đảm bảo ? Dây chuyền sản xuất có hợp vệ sinh ? Và quan trọng là nó ảnh hưởng như thế nào đến sức khoẻ của người tiêu dùng ? Và bạn chấp nhận đánh đổi sức khoẻ của mình chỉ vì “giá rẻ hơn 1 chút” đó chăng. Bạn biết đấy, sức khoẻ là vô giá và bạn đừng nên trả giá cho sức khoẻ của bản thân mình.

Dù giá thành có nhỉnh hơn nước mắm pha loãng, nhưng nước mắm rin nguyên chất truyền thống lại “lợi” hơn rất nhiều khi dùng. Với hương vị đậm đà, nên mỗi khi dùng, bạn chỉ cần đổ một lượng nhỏ thôi, cũng khiến thức ăn trọn vị và dậy hương. Nhờ vậy, bạn có thể dùng đến cả tháng, đôi khi lại tiết kiệm hơn rất nhiều.Theo Tiến sĩ Trần Thị Dung – chuyên gia công nghệ chế biến và bảo quản thuỷ sản khuyến cáo “Dù không có tiền cũng nên ăn nước mắm truyền thống, ăn tiết kiệm thôi để bảo vệ sức khoẻ cho bản thân và gia đình”.

Nguồn dưỡng chất dồi dào từ nước mắm rin truyền thống

Chưa kể nước mắm nguyên chất là một sản phẩm được thủy phân từ thịt cá trong muối biển được sản xuất theo phương pháp truyền thống, nhờ vào quá trình lên men tự nhiên và do tác dụng của hệ enzyme có sẵn trong ruột cá, kết quả rất quý của quá trình lên men này là làm tăng hàm lượng một số vitamin, phải kể đến là B1, B2, PP và quan trọng là B12. Một chai nước mắm rin nguyên chất, được làm từ những nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng, được lên men tự nhiên và không dùng các chất bảo quản, chất điều vị, an toàn cho sức khỏe của bạn và cả gia đình.

Là thương hiệu nước mắm truyền thống, kế thừa công thức hơn 300 năm của Làng Chài Xưa, nước mắm Tĩn là nước mắm rin nguyên chất, được ủ chượp từ những con cá cơm than tươi, to béo với muối tinh khiết trong thùng lều gỗ. Trải qua 12 tháng dài lên men hoàn toàn tự nhiên, chắt lọc ra được những giọt nước mắm đạt chất lượng cao nhất, mang hậu vị béo ngọt và hương thơm đặc trưng. Vì vậy, đừng đắn đo suy nghĩ mà hãy là một “nhà đầu tư” thật thông thái.

Khi bạn còn sức khoẻ, bạn hãy đối xử thật tốt với bản thân, chăm sóc và đầu tư cho sức khoẻ bằng cách ăn uống nghỉ ngơi khoa học, hạn chế rượu bia, kết hợp tập luyện thể thao và nên sử dụng nước mắm Tĩn trong mỗi bữa ăn hằng ngày.

Xem thêm về các bài nước mắm Rin ngon của Phan Thiết: https://langchaixua.com/hello-mui-ne/cau-chuyen-nuoc-mam/nuoc-mam-ti%cc%83n-xua-va-nay/